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2011年02月22日

我が家で作る旬の味覚②

我が家で栽培する椎茸報告その2


2月21日のしいたけを見てみると・・・・


我が家で作る旬の味覚②


我が家で作る旬の味覚②

我が家で作る旬の味覚②

③ こんなにたくさんしいたけが付いているので所々間引きします

  (間引きしないと傘が大きくならないようです)


我が家で作る旬の味覚②


こんらけ~間引きしました!

我が家で作る旬の味覚②



しいたけの芽が発生までに3~2週間が目安と言われています


またビニールの中に入れて椎茸が大きくなるのを辛抱強く待ちます

待たんでも勝手に大きくなると思いますが・・・

この水滴が重要らしいですよ!

我が家で作る旬の味覚②


*発生期間は栽培される室温によって影響されます

*室温が低いほど発芽が遅れます



ありひゃ~~明日が楽しみ~~



つづく・・・


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Posted by とぐりん☆~ at 17:36│Comments(2)日々の出来事
◆この記事へのコメント
とぐりん☆さん~
シイタケ たくさん出来てますね♪
簡単そうに見えるんですが、どうですか?

私 兵庫県にいるころ、シイタケを栽培したことがあるんです。
クヌギだったかの木は、近くにいっぱいあって、これはタダでしたが、木に穴をあけるドリルやら、道具代に5万円ほどかかって、出来たシイタケが20個ほど・・・

1個2500円の高級シイタケの出来上がり~でした。
恐れ多くて、なかなか食べられませんでした(笑)
Posted by としごりとしごり at 2011年02月22日 18:10
*としごり  さん

おはようございます

栽培シイタケ・・・簡単そうに見えますか~?

ハイあたと~いび~ん!
とても簡単で特に手を加えることもなく観察するだけで勝手に?芽が出てくるんです!(笑)

としごりさんは本格的なシイタケ栽培をしていたんですね
難儀して育てたシイタケは格別な味だったことでしょうね!
5万円かけてトントンで収穫・・・
栽培しても手間暇かけた分は・・・ってことですね

でも1個2500円のシイタケって食べたことがないのですが・・・今度作った時は1個お裾分けして下さいね!1個でいいよ~1コネ←しつこい!
首をキリンのようになが~~くして待っていますね~(笑)

コメントありがとうございます♪
Posted by とぐりん☆~とぐりん☆~ at 2011年02月23日 09:04
 
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