とぐりん☆～

もやしのひげ（根）をちゃんと取るほうですか？

それともそのまま食べちゃいますか？


気持ちの持ちようですが・・・私はちゃんとひげ（根）を取ってから
調理します。


夫婦二人ですがいつもこの量のもやしを買います。





廻りからは食堂でもやるのかとからかわれます（笑）

ひげ（根）を取る前はこんな～～～。



取った後がこれです。
（きれいに整列してますね～もやし～並い～～）


取り除いた芽やひげ（根）が結構出ました。





　　

ひげ（根）を取ったあとのもやしはみずみずしさが更に増す感じがします。


もやしは化学肥料や農薬を使わず新鮮な水だけを与えて育てる
衛生的で安全な野菜だと思います。

低カロリーでボリューム満点なヘルシーおかずは間違いないでそ！

ビタミンCもたっぷりで疲労回復にも利くと言われています。
さらに植物繊維も多く含まれているので私のような便秘の人は
注目食材ではないかと思いますよ～～

明日のメニューにもやしを加えてみませんか？