トマト鍋
今週に入って寒い日が続いていますね!
うぅぅぅぅぅぅぅ~~~~~~さむぅ~(><)
ここは何処?北海道~?それとも?
ここは何処?私は誰~?みたいなそんな寒さを感じていますが・・・
やさ!こんな時は鍋に限りますネ~
という事で・・・
昨日はわが家も鍋を囲びました~~
数ある鍋の種類の中から昨日はトマト鍋にしましたよ~
チラマガーサンダーと二人でたんかいい~して食べました!
やっぱり鍋奉行は?体も身も温まりますね~
ひじゅるくなった体が解けるように暖かくなるのが分かるから・・・ひるましむん!
ここでわ~ばぐぅとぅですが?昨日の材料と作り方を紹介しましょうね~
材料
白菜(3cmの長さに切る)
小松菜(3cmの長さに切る)
鶏モモ肉(食べやすい大きさに切る)
バナナ(固いもの)食べやすい大きさに切る
海老
合せ調味料
だし汁(400ml)
水煮トマト缶(1缶)
オレンジジューズ(500ml)
調味料
酒(大3)
みりん(大1)
塩(小1)
しょう油(大1)
チキンコンソメ(固形)1個
チーズ(好みで)
*トマト水煮は網を通して種や皮を取り除く
*鍋に合わせだし・トマト水煮・オレンジジューズ250ml(残りは残しておく)
*煮立てば調味料を加え再び煮立ったら鶏肉・野菜類・他の材料を入れて
煮ます
*残りのオレンジジュースを加え塩・コショウで味を整えひと煮立ちすれば
火を止めて好みでチーズを入れて完了です!
最後はご飯を足しておじやで頂きました~~
寒い日には最高な鍋奉行~
ホント―温まりましたよ~~
皆さんの所は今夜あたりかな?それとも~既に鍋奉行は食べたとか?
好き勝手に?食べてみたらいいさ~~~
今日も冷えていますが寒さに負けず元気に過ごしましょう~~ネ!
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