びっくり！ニラ玉丼～☆

３連休最終日は大雨の一日となりましたね！

皆さんはどんな休日を過ごしてますか？


私達チラマガー夫婦は最後の休日は出掛ける予定をしていたのですが
残念！です。
雨と雨の間を通り抜けて出掛けようかとも思ったのですが・・・
ご覧の通り？どうよ～？
体が細くもなく顔も小さい訳でもないので家でじ～～っとおとなしくしています。

サンダーと二人暇？なので手をつないで踊ったり？
ひじゃいぬーでぃーで歌を唄ったりしてますが・・・

あぃあぃあぃ～～大丈夫ネ～～？って聞きたいでそ？

はっさ！大丈夫じゃないさ～！

なので・・・救急車を呼ばれる前に一人でお昼の準備をしました。

今日もチョー簡単メニューで結構ボリュームもありますよ～
１５分で出来た～
とっるばってる暇はないよ～～
ちゃ～さ～らないよ～
準備はいいね～？
行くわよ～！

びっくりニラ玉丼

その前にいつものモーニングから
私の一日のスタートはパン食からとなります。






びっくりニラ玉丼

＊卵・ニラ調味料をボールで混ぜ合わせる
＊みじん切りにした人参・しめじを油で炒める



＊強火で卵液を流し込んでかき混ぜ火を弱めて中まで火を通しひっくり返さず
　半熟の状態で熱々のご飯にスライドしてのせます。






半熟なのでとぅるとぅる？トロトロですよ～

＊同じフライパンにあんを作ります。
　火を弱火にしあんの材料を入れてへらで混ぜてあんを温めて卵の上にかけます。





＊あらかじめあんの材料は準備しておきましょう～
・水１００CC
・醤油大２
・砂糖大２
・みりん大２
・酢小１
・片栗粉小２

サンダーにも美味しいとの評価を貰いました！
忙しい奥様？喜んでもらえるチョースピーディーに出来るボリュームある
メニューとしてこのニラ玉丼は嬉しい限りですよ～
材料も家にある残り物で十分なのでぜひ作ってみて下さいね

うん！まーさたん！